Resumen
La presente investigación aborda Seguridad Alimentaria desde un estudio de caso comparativo, con el objetivo de generar conocimiento aplicable a la era post-pandemia. Se discuten las implicaciones prácticas y teóricas de los hallazgos.
Guía
Guía Acceso Abierto
Buenas prácticas en Seguridad Alimentaria
2023
Colección